Дневник Гедониста

Хроники веселого хроника.

А погодка-то…

Не, если такое продлится до выходных (а гисметео обещает в пятницу +8) , то я точно пойду в поля. Вдруг Земляной Дед захочет побыть в роли Деда Мороза и одарит чем нибудь под Новый Год…

Классика дауншифтинга.

А вот давайте задумаемся- так ли плоха «обломовщина»?

Представьте. Влекомый влюбленностью, встает Илья Ильич с дивана, начинает шевелиться и женится на Ольге… и делается глубоко несчастным человеком. Ему надо крутится и вертеться, чтобы поспеть за темпераментом Ольги, нужно начать заниматься делами, чтобы удовлетворить ее портебности. Все это глубоко противно его природе. У Обломова портится характер. Влюбленность проходит,от былых чувств не остается и следа. В Ольге Илья Ильич начинает видеть причину суетности и дискомфортности своей жизни (что по сути так и есть) и с годами начинает ее ненавидеть. К концу жизни он превращается из добрейшего человека в злобного и, скорее всего, ворчливого старика, которого никто не любит и смерти которого все ждут. Ольга также быстро разочаровывается в нем, понимает свою ошибку, но… увы, разводы еще не получили широкого распространения. Она вынуждена терпеть, жалеть о загубленной молодости и превращается в несчастную женщину, скорее всего стерву, которая пилит мужа и отыгрывается за свою несчастливость срывая зло на детях и слугах.

Так вот, вместо того, чтобы сделать двух, а то и больше людей несчастными, Обломов, повинуясь своему естеству сохраняет свой душевный мир и гармонию и приносит счастье простой и понимающей его Агафье.

Я думаю, что Гончаров своим романом и хотел сказать- уж коли родились вы не деловам человеком, не ломайте в себе «обломовщину», не противьтесь своему естеству, не бегайте за мнимым счастьем, лежите! Счастье само придет к вам! )

 

Котики.

А ведь за то, что кошки являются домашними животными, мы, пожалуй, должны быть благодарны  сильным и независимым доисторическим женщинам…

На волю!

Друг прислал фотографии с выхода на одно городище. Вот такая красота прямо у города, всего в получасе ходьбы от конечной городского автобуса.

Untitled_Panorama2

Умели наши предки симпатичные места для жизни выбирать.

Untitled_Panorama1

По дороге с облаками…

P1016571P1016562

А вот прямое доказательство существования снежного человека.

P1016563

Правда мелкого какого-то. Болел в детстве наверное…

В общем, холода- это еще не повод не выпить на природе! 😉

Остренькое.

Что ни говори, а нашим узкоглазым братьям надо отдать должное. Чего они только не поизобрели! И тебе порох, и компас, и морковку по корейски. Нет, морковь- это, конешно, не мясо. Совсем не мясо… Но, в ряду овощных закусонов, я бы смело поставил её в один ряд с квашеной капустой и солеными огурцами.

Я вот пользуясь шабатом, в очередной раз настругал кастрюльку сей дивной закуски.

В интернете масса рецептов корейской моркови, и… все они имеют право быть, ибо на вкус и цвет… Но, поверьте старому гурману- тот, по которому делаю я- лучший.. 😉

Для начала берем терку. Абы какая не подойдет. Только та, которая дает ровный, длинный, квадратного сечения 1ммх1мм морковный шнурочек. Божеж мой! Сколько я ее искал…

И на этой чудо терке мы трем килограмм моркови… Это только так кажеца, что много.. Съедите! Верьте в свои силы!

В эту морковь сыпьте три столовых ложки сахара и две чайные ложки соли. Соли можно с горочкой. Ложечку черного перчика, три ч\л кинзы (только не берите молотый кориандр! разотрите зерна сами! ваши усилия обязательно окупятся дивным ароматом!), если вы, как и я любитель, добавьте немного зиры заливаете все это пятью ст/л 9% уксуса, перемешиваете и смотрите… кажется суховато? — воды в неё, грамм 50. Снова все перемешивайте. Сверху выдавливаем 4 зубчика чеснока. Вот его с морковкой перемешивать пока не надо.925

Оставляем пока в покое нашу кастрюльку и переходим ко второй части марлезонского балета. Берем здоровую луковицу и мелко-мелко ее шинкуем. 150 грамм подсолнечного (если вы мажор, то можно оливкового) ставим на огонь и раскаляем. Высыпаем в него лук и интенсивно мешаем. Не даем луку стать коричневым! Как только лук стал прозрачным высыпаем в масло чайную ложку жгучего красного перца, перемешиваем тщательно… еще минута на огне… и выливаем кипящее масло в морковь, стараясь попасть на чеснок. (Кто-то скажет, что лук из масла нужно вылавливать и выкидывать. Чушь! С луком, если он правильно обжарен, вкуснее!)

Все, теперь еще раз перемешиваем и отправляем настаиваться. Часов на пять. Или лучше сутки… Так что, это закусь не для спонтанной пьянки. Планируйте пьянки заранее.:)

926

Ну, за ваше здоровье! Приятного аппетита!

 

Пришел к выводу…

Если в голову пришла гениальная мысль, то её сразу же надо записать! …Иначе протрезвеешь и обязательно забудешь.

Сажать надо!

Вот как вы думаете, в какое время года лучше всего липы сажать? Я вот думал весной. Как оказалось- дилетантская точка зрения! Для лучшей приживаемости деревья нужно сажать зимой, причем, желательно прямо в бетон. Ведра земли на саженец с избытком должно хватить для его укоренения и дальнейшего бурного роста. Так сажают деревья рязанские благоустроители на ул. Каляева (Семинарской). Речь не о двух-трех деревцах, а об озеленении всей улицы.

Товарищи озеленители России! Перенимайте передовой опыт! Сделаем посадку круглогодичной!919916

Новогоднее

Чето подумалось.. А хреново все таки быть настоящим Дедом Морозом.

Просто разбираюсь как тут усё работает.

Естественно… с поллитрой…:)

Post Navigation